Marinovaný králík

Suroviny

  • 250 ml vody
  • 200 ml oleje
  • 1 malá lžička pepře
  • 1 malá lžička pálivé papriky
  • 5 prolisovaných stroužků česneku
  • 1 velká lžíce plnotučné hořčice
  • 6 lžic kečupu
  • lžíce grilovacího koření

Postup přípravy

Králíka očistíme, naporcujeme, dáme do pekáče a zalijeme marinádou smíchanou z uvedených surovin tak, aby byl celý ponořený. Necháme ho naloženého několik hodin v chladu. Potom na maso nakrájíme cibule na kousky a v troubě ho upečeme doměkka. Podáváme s bramborami.
Doba přípravy:90 minut