Šťavnaté pečené kuře

Nakrájenou cibuli dáme na dno pekáče. Kuře omyté ve studené vodě prošpikujeme kousky slaniny, potřeme česnekovou pastou, osolíme, posypeme tymiánem a grilovacím kořením. Vložíme do pekáče a necháme přes noc odležet. Druhý den pečeme ve vyhřáté troubě (180°C) asi hodinu.

Náhodné recepty

Alsaské sýrové závitky

Řízky omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a potřeme je hořčicí. Žampióny otřeme navlhčenou utěrkou, nakrájíme na kostičky, pokapeme citrónovou šťávou a smícháme se sýrem. Řízky...

Babiččiny hovězí závitky

plátky masa omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme, osolíme, opepříme a rozložíme na vál. jednotlivé plátky potřeme hořčicí a obložíme plátky šunky. cibuli najemno nasekáme a dáme na...

Dušené králičí maso s hořčicí

maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka. pak obojí v hrnci na rozehřáték tuku orestujeme. po chvilce maso s cibulí podlijeme...

Kuřecí rizoto

srdíčka omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. cibuli nakrájíme na drobno, osmažíme na oleji, přidáme maso, osolíme, opepříme a dusíme. po 15 minutách přidáme nastrouhanou mrkev,...

Svíčková

hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme na části tuku. nakrájenou kořenovou zeleninu orestujeme na oleji a přidáme cibuli. když je vše opečené, přidáme cukr, necháme...