Šťavnaté pečené kuře

Nakrájenou cibuli dáme na dno pekáče. Kuře omyté ve studené vodě prošpikujeme kousky slaniny, potřeme česnekovou pastou, osolíme, posypeme tymiánem a grilovacím kořením. Vložíme do pekáče a necháme přes noc odležet. Druhý den pečeme ve vyhřáté troubě (180°C) asi hodinu.

Náhodné recepty

Krevety s nudlemi

Česnek nakrájíme na plátky, opečeme na rozpáleném tuku, přidáme nerozmražené krevety, zalijeme vínem, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. těstoviny dle chuti uvaříme dle návodu...

Králík na hořčici se smetanovou omáčkou

běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. slaninu nakrájíme na proužky. Špičkou nože prořízneme v mase kapsičky a pomocí nože do nich vsuneme proužky slaniny. králíka...

Dušené kuře s rajčaty a paprikami

jednotlivé porce kuřete očistíme, omyjeme, osolíme, poprášíme moukou a osmažíme po obou stranách na troše rozpáleného tuku. na zbytku tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nudličky...

Marinovaný králík

králíka očistíme, naporcujeme, dáme do pekáče a zalijeme marinádou smíchanou z uvedených surovin tak, aby byl celý ponořený. necháme ho naloženého několik hodin v chladu. potom...

Arabské kuře

pekáč polijeme olejem, dno posypeme nakrájenou cibulí na kterou poskládáme osolené a opepřené rozporcované kuře. maso obložíme na čtvrtky pokrájenými rajčaty, zakapeme worchesterem,...